香菇茭白胡萝卜

原料：油锅放姜片爆香，先炒香菇胡萝卜，再放茭白，出锅前加盐、糖、葱段及鸡精少许。还是干香菇泡发的味道比较香，这个菜加一点糖会很提味儿...做法：蘑菇肉片蘑菇洗净切片小里脊1条切片用酱油、料酒、盐、姜粉、糖腌制，用量根据自己的口味油锅爆香姜片，下蘑菇翻炒加盐少许，翻炒，装盘出点儿水没关系，等会要勾芡先滑炒肉片，倒入蘑菇，加酱油、糖、葱段少许，倒水淀粉少许即可出锅。

   用户名: (新注册)  密码: 匿名评论 [所有评论]     注意:（评论内容不能超过250字,需审核后才会公布,可以匿名评论,请自觉遵守互联网相关政策法规。）