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韩国烤肉酱

作者:管理员     来源:美食菜谱     日期:2011-09-28    点击:0
  主料:味噌(须挑选盐份较低的)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙、水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、葱花1大匙。  制作方法:  1、将味噌,味霖,糖和水仔细调均  2、再加入蒜末,淋上葱花和香菜末即可  窍门:如果还觉得不够咸的话可以加入适量的酱油。如果买不到味霖,可以用少许白醋代替。  使用方法: 涂抹在烤肉上即可。也可在烤肉前刷上一层。
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