五味窝头

　　酸：玉米面、京糕、柠檬汁、小苏打、豆腐粉。　　甜：桂花、白糖、玉米面、小苏打、豆腐粉。　　苦：苦麻菜、玉米面、小苏打、豆腐粉。　　辣：玉米面、辣椒油、花稣粉、小苏打、豆腐粉。　　咸：玉米面、雪莱、盐、小苏打、豆腐粉。 　　制作方法：1合面、2调味、3成型、4上屉蒸。

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