美味烤茄瓜

推荐理由：都说茄子无油不香，让茄子换个活法，是茄子爱好者的快乐尝试准备时间：5分钟烤制时间：8分钟烤制温度：上火180℃，下火150℃原料：长茄400g、芝士2片、番茄酱100g、黑胡椒8克、盐少许做法：1、先将茄子切成3寸长的段，芝士切成小方块2、番茄酱用油和黑胡椒拌匀，并加盐少许3、先将茄瓜段立体码放，把调好的番茄酱浇在茄子上，然后放上芝士片4、放入烤箱烤制即可烹饪关键：茄瓜切段不要太大，防止内外成熟程度不一样快手支招：切好的茄块用淡盐水浸一下，可防止氧化变色

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